लीवर को स्वस्थ रखने के लिए सर्वोत्तम आहार

लीवर को स्वस्थ रखने के लिए सर्वोत्तम आहार Amazing Foods That Cleanse Your Liver Naturally

लीवर हमारे शरीर का सबसे मुख्‍य अंग है। इससे बने बाइल जूस से खाना पचाने में मदद मिलती है। जरूरत से ज्‍यादा खाने, ज्‍यादा तेलयुक्त खाने, ज्‍यादा शराब पीने और कई अन्‍य कारणों से लीवर अतिभारित हो जाता हैं। कई ऐसे खाद्य पदार्थों है जो स्वाभाविक रूप से लीवर को साफ कर सकते हैं। Foods That Cleanse Your Liver Naturally

Detoxification क्या है?

विषाक्तता अंदर के बाहर से शरीर को आराम, सफाई और पौष्टिक बनाने के बारे में है। विषाक्त पदार्थों को निकालने और हटाने से, और फिर अपने शरीर को स्वस्थ पोषक तत्वों को रखने में, विषाक्तता आपको रोग से बचाने में मदद कर सकता है और स्वास्थ्य को बनाए रखने की आपकी क्षमता को बनाने में मदद कर सकता है। Foods That Cleanse Your Liver Naturally

स्वस्थ लिवर के लिए जीवनशैली (Lifestyle for Healthy Liver)

  • सिगरेट और शराब का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से लिवर रोग होने का खतरा रहता है, इसलिए इनका सेवन कम करें।
  • 8 घंटे से कम की नींद लेने से शरीर का मेटाबॉलिज्म प्रभावित होता है और लिवर से जुड़े रोगों का खतरा बढ़ जाता है।
  • सही दिनचर्या का पालन न करना, देर से उठना और देर से सोना भी लिवर को प्रभावित करते हैं।
  • तनाव से भी लिवर की कार्य क्षमता प्रभावित होती है ।

यहां 7 खाद्य पदार्थ हैं जो स्वाभाविक रूप से अपने जिगर को साफ करते हैं: Foods That Cleanse Your Liver Naturally

लहसुन Garlic

लहसुन जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकलवाने में मदद करती हैं। इसमें सल्फर यौगिक शामिल हैं जो जिगर और सक्रिय यकृत एंजाइम्स को समर्थन देने के लिए जरूरी हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने और कचरे के लिए जिम्मेदार हैं। लहसुन में सेलेनियम भी शामिल है, एक महत्वपूर्ण खनिज और पोषक तत्व जो कि detoxification में सहायता करता है। Foods That Cleanse Your Liver Naturally

हरी चाय ( Green Tea)

हरी चाय किसी भी आहार के लिए एक स्वादिष्ट, स्वस्थ इसके अतिरिक्त है बस याद रखें कि हरी चाय लाभ प्रदान करती है, हरी चाय निकालने से नहीं। ग्रीन चाय न केवल स्‍वादिष्‍ट होती है बल्कि आपकी समग्र आहार में सुधार करने का एक शानदार तरीका है। इसमें मौजूद एंटी ऑक्‍सीडेंट लीवर से फ्री रेडिकल्‍स को बाहर निकालने में मदद करता है और लीवर की गंदगी को जल्‍दी साफ करता है। Foods That Cleanse Your Liver Naturally

खट्टे फल

नींबू, नीबू और अंगूर सभी विटामिन सी के प्राकृतिक स्रोत होते हैं और कई शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। लहसुन की तरह, खट्टे फल में जिगर विषाक्तता एंजाइमों के उत्पादन को बढ़ावा देने की क्षमता होती है।

ब्रोकोली Broccoli food

ब्रसेल्स के स्प्राउट्स, गोभी और फूल गोभी जैसे अन्य ब्रॉसीका सब्जियों के साथ, ब्रोकोली में लहसुन की तरह सल्फर यौगिक शामिल हैं, जो कि विषाक्तता प्रक्रिया और यकृत के स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करते हैं। वास्तव में, इन रेशेदार सब्जियां आपके पेट से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद कर सकती हैं, और इसमें यौगिक होते हैं जो हार्मोन को मेटाबोलाइज करने में सहायता करते हैं।

एवोकाडो Avocado Fruit

यह अविश्वसनीय फल में ग्लूटाथियोन होता है, जो एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है जो जिगर को आने वाले कूड़े और विषाक्त पदार्थों से बचाने में मदद करता है। यह आपके शरीर से इन रसायनों को नष्ट करने में यकृत को सहायता करता है और सेलुलर क्षति से बचाता है। एवोकाडो में ग्‍लूटाथोनिन तत्‍व और मोनोसैचुरेटेड फैट दोनों मौजूद होते हैं। इन तत्‍वों से लीवर की सफाई के साथ कोशिकाओं और ऊतकों को नया बनाने में मदद मिलती है। इसका नियमित रूप से सेवन करने से बाइल बनने में सुधार होता है और लीवर स्‍वस्‍थ रहता है। Foods That Cleanse Your Liver Naturally

पनीर या चीज Cheese

फुल क्रीम से बना पनीर प्रोटीन का अच्छा श्रोत होता है। ये उन लोगो के लिए भी बहुत अच्छा होता है जो मांसाहार नहीं करते हैं। यह शरीर में कैलोरी की कमी को पूरा करता है। इसके अलावा चीज़ भी एक अच्छा विकल्प है, इसके एक पैकेट में 69 कैलोरी होती हैं। इसमें खूब प्रोटीन, कैल्‍शियम, फैट, कोलेस्‍ट्रॉल और चीज कैलोरी होती हैं। आप नारियल के दूध का सेवन भी कर सकते हैं।

हरी पत्तेदार सब्‍जियां Green Leafy Vegetables

लीवर की सफाई करने वाला सबसे शक्तिशाली आहार हरी सब्जियों को माना जाता है। इन पत्तेदार सब्जियों को आप कच्‍चा, पका या जूस के रूप में सेवन कर सकते हैं। यह लीवर से विषैले तत्‍वों को बाहर निकालने में काफी मददगार साबित होती हैं। इसमें मौजूद क्‍लोरोफिल तत्‍व लीवर में खतरनाक रसायनों के प्रभावों को कम करता है।

हल्दी Turmeric

यह अविश्वसनीय जड़ी बूटी में एंटीऑक्सिडेंट का एक बोतलबंद होता है जो यकृत कोशिकाओं की मरम्मत में मदद करता है, सेलुलर क्षति से रक्षा करता है और विषाक्तता में सहायता करता है। हल्दी भारी धातुओं से लिवर डिटॉक्स की मदद करने और हार्मोन चयापचय में सहायता करने के लिए विशेष रूप से अच्छा है। हल्दी पित्त के उत्पादन को बढ़ा देता है और पित्ताशय की थैली के स्वास्थ्य में सुधार करता है।

जैतून का तेल ( Olive Oil)

कार्बनिक तेल जैसे ऑलिव ऑयल का सेवन अगर सही मात्रा में किया जाए तो यह लीवर के लिए बहुत अच्‍छा होता है। यह लीवर के लिए एकदम सही लिपिड आधार प्रदान करता है। जिससे शरीर हानिकारक विषाक्त पदार्थों को सोख सकता है और लीवर का कार्य आसान हो जाता है।

साबुत अनाज

साबुत अनाज में विटामिन बी कॉमप्‍लेक्‍स अच्‍छी मात्रा में पाया जाता है। विटामिन बी कॉमप्‍लेक्‍स फैट को बैलेंस और लीवर के फंक्शन को सही रखता है। ब्राउन राइस, मल्‍टी ग्रेन और सोया आटा लीवर के लिये बहुत अच्‍छे माने जाते हैं।

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