स्वास्थ्य और त्वचा के लिए हिंग जल पीने के लाभ

जानिये हींग हींग का पानी पीने के आश्चर्यजनक लाभ Surprising health benefit of Asafoetida

हिंग या असफेटिडा एक प्राचीन मसाला है हींग को अंग्रेजी में Asafoetida कहते हैं , जो कि भारतीय उपमहाद्वीपों के लिए खाद्य स्वादिष्ट एजेंट के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, लेकिन भारत और नेपाल जैसे कुछ देशों में, यह औषधीय प्रयोजनों के लिए भी उपयोग किया जाता है। health benefit of Hing

असाफोएटिडा Asafoetida पाउडर क्या है? Know Hing or asafoetida

आसफोएटीडा एक पाक-जड़ी-बूटी है और इस राइज़ोम संयंत्र की जड़ें पदार्थ की तरह गम बनाने के लिए सूख जाती हैं। यह सूखे लेटेक्स (गम) है Asafoetida इसकी ग़लती / गहरी गंध है और इसे सामान्यतः भारत में हिंग कहा जाता है। हालांकि, इसकी व्यापक उपयोग और खेती भी प्रचलित है और भारतीय उपमहाद्वीप के पास है।

प्राचीन काल में, ‘हिंग’ को पानी में मिश्रित किया गया था बीमार अपच के लिए इसका इस्तेमाल किया था। कई क्षेत्रों में, ‘हिंग’ पेस्ट धीरे-धीरे छाती और नाक के क्षेत्र में सुखाया जाता है ताकि इसकी सुगंध शरीर में प्रवेश कर सके और सर्दी और फ्लू का इलाज कर सके; यह कभी-कभी अस्थमा का इलाज करने के लिए भी प्रयोग किया जाता है health benefit of Hing

आयुर्वेद में, ‘हिंग’ पाचन समस्याओं और पेट फूलना के इलाज के लिए बहुत महत्व रखता है। यह आमतौर पर पानी में उबला जाता है और पेस्ट तक कम होता है, जो तब पेट और आंतों के क्षेत्र को ठीक करने के लिए पेट क्षेत्र के आसपास लिपटा जाता है।

आयुर्वेद के अनुसार, दैनिक आधार पर ‘हिंग’ की चुटकी के साथ गुनगुने जल का एक गिलास पीने पेट ठीक हो जाता है।

health benefit of Asafoetida आइए जानिए हींग का पानी पीने के फायदों के बारे में

** गैस की समस्या health benefit of Hing

गैस की समस्या से छुटकारा पाने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है. अगर आपको बदहजमी की शिकायत है तो आप एक कप पानी में हींग की कुछ मात्रा मिलाकर उसका सेवन करें. इससे लाभ होगा .

** हाइडिंग पानी में विरोधी भड़काऊ गुण हैं, जो पाचन संबंधी समस्याओं को हल करता है और तुरंत अम्लता का इलाज करता है।

**ब्लड शुगर लेवल को कम रखता है

इसके रोजाना सेवन करने पर रक्त में शर्करा के स्तर को काम रखता है और मधुमेह से बचाता है यह एक रामबाण इलाज है मधुमेह रोगियों के लिए।

** दैनिक आधार पर पीने से हड्डियों को मजबूत बनाता है।

अस्थमा

इसमें जीवाणुरोधी गुण हैं, जो कि अस्थमा को काम रखता है।

** हाइंग में बीटा कैरोटीन होता है, जो आंखों की देखभाल करने में मदद करता है और हमारी आंख को स्वस्थ और हाइड्रेटेड रखता है।

** आसाफेटिडा में एंटीऑक्सिडेंट्स हैं, जो हमारे शरीर को एनीमिया (लोहा सामग्री रक्त की कमी) के खिलाफ की रक्षा करता है, जिससे हमारे दांत मजबूत होते हैं और कैंसर-विरोधी तत्व होते हैं, जो कैंसर को रोकता है।

** खून की कमी

शरीर में खून की कमी होने पर एनिमिया की समस्या हो जाती है। ऐसे में हींग में मौजूद आयरन से शरीर में खून की कमी पूरी होती है।

** मजबूत दांत

इसमें मौजूद एंटी-ऑक्सीडैंट दांतों को मजबूत करने में मदद करते हैं।

** दर्द में राहत

हींग का उपयोग कई प्रकार की दर्द दूर करने के लिए किया जाता है। पेट में दर्द और सिर दर्द में इसे हल्का गर्म सेवन करने के लिए लाभ होता है और यदि आपके दांतों में दर्द है तो आप इसे नींबू के कुछ बुँदे के साथ मिलकर प्रभावित दांतों पर लगा सकते हैं। ऐसा करने से आपको लाभ मिलेगा

इस्तेमाल का तरीका How to use Hing or Asafoetida

1)- एक ग्लास गर्म पानी में आधा चम्मच हींग मिलाएं और इसे खाली पेट पी लें। लाभ होगा।
2)- आप बटरमिल्क में थोड़ी सी हींग डालकर भी पी सकते हैं।
3)- एक कप गर्म पानी में एक चम्मच हींग मिलाएं। इसमें सूती कपड़ा भिगोकर उससे सिकाई करें, दर्द में आराम होगा।
4)- और आख़िर में, इसका इस्तेमाल का सबसे अच्छा तरीका है कि आप इसे रोज़ अपने खाने में मिलाकर खाएं।

Web Title: Surprising health benefit of Hing for Skin and More

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